Els nostres menús
 Condimentat a la perfecció

⚠️ Per gaudir d'aquests menús és necessari fer una reserva prèvia mínima de 48h 

Menú Nº 1:


Aperitiu l`Eulari: 

Pa amb tomàquet, fuet i all i oli 

Pica-pica

  • Assortiment d'embotits ibèrics 
  • Variat de formatges manxegos
  • Amanida xatonada (enciams variades, bacallà, anxoves, tonyina i salsa romesco )
  • Musclos al vapor

Segon Plat: (a triar)

  • Entrecot de bou a la brasa
  •  Arròs de muntanya

Postre:

  • Crema catalana cremada 

Begudes: Vi de la casa negre, blanc o rosat, aigua i cafè 

Preu Net: 28.00€

Menú Nº 2:

Aperitiu l`Eulari: 

  • Pa amb tomàquet ,all i oli, fuet i croquetes de pernil

Pica - Pica 

  • Assortiment d'embotits Ibèrics 
  • Gambes a la planxa amb all i julivert 
  • Cargols a la llauna 

Segon plat: (a triar)

  • Magret d`ànec a la brasa amb dues salses al centre taula 
  • Entrecot de bou a la brasa 
  •  Suprema de salmó a la brasa
  •  Torre de xai amb salsa de castanyes

Postres: 

  • Tiramisú cassolà

Begudes: 

Vi de la casa negre, blanc o rosat

 Cava Brut, aigua i cafè 

Preu Net: 35.00€

Menú Nº 3: 

Aperitiu l`Eulari:

  • Pa amb tomàquet ,allioli, fuet i croquetes de pernil 

Pica-pica 

  • Pernil de "Jabugo" reserva
  • Foie gras casolà d`ànec amb torradetes
  • Tauleta de pop a la Gallega 
  • Cargols guisats a la Catalana

Segon Plat: (a triar)

  • Bacallà l`Eulari (amb llit de patates i samfaina) 
  •  Entrecot de bou a la brasa amb dues salses a part
  •  Espatlla de xai rostida al forn amb patates ¨panadera¨ 

Postres: 

  • Pastís "tatin" calent amb gelat de vainilla i crema fresca

Begudes: 

Lopez de Haro criança Rioja, Blanc de pacs Penedès

Cava Brut, aigua i cafè

Preu Net: 45,00€

Menú Nº4:

Aperitiu l`Eulari: 

  • Pa amb tomàquet, fuet, allioli i croquetes de Pernil . 

Pica pica : 

  • Assortiment d'embotits Ibèrics
  • Musclos al vapor
  • Cloïsses amb salsa verda 
  • Gambes a la Planxa 

Segon plat: ( a triar)

  • Bacallà amb llit de patates i ceba confitada 
  • Tronc de lluç al forn amb llagostins
  • Espatlla de xai rostida al forn
  • Filet de Bou amb salsa de foie d`ànec i ceps 

Postres: 

  • Pastís de xocolata amb duo de sorbets

Begudes :

 Lopez de Haro, crianza, Blanc de pacs, Penedès

Cava brut, aigua i cafè

 Preu Net: 50,00€

Menú Nº 5:

 Aperitiu l`Eulari: 

  • Pa amb tomàquet ,allioli, fuet ,croquetes de Pernil 

Pica Pica: 

  • Pernil de "Jabugo" 
  • Foie gras d`ànec casolà amb torrades
  • Tauleta de pop a la Gallega
  • Cassola de bolets variats saltejats amb all i julivert

Segon plat: (a triar)

  • Bacallà  amb llit de patates, ceba confitada i panse
  •  Tronc de lluç al forn amb llagostins 

Tercer Plat: (a triar)

  • Espatlla de Cabrit rostida al forn amb patates "panadera"
  • Filet de bou amb salsa de foie d`ànec i ceps 

Postres: 

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla i chocolata calenta

Begudes: Vi verdejo Rueda, Martínez de la cuesta crianza Rioja

 Cava Brut nature, aigua i cafè. 

Preu: 65,00€

Informació Adicional:

(Aquests menús son orientatius tots els plats es poden modificar o si teniu alguna idea o algun plat que us agradaria el podem preparà per a vosaltres.) 

Els postres dels menús es modifiquen quan es una celebració (aniversari, boda o comunió) es canvien per un pastís amb figureta o espelmes.

 Fem mariscades per encàrrec, arròs de llamàntol ,Cabrit al forn , porquet de llet (cochinillo) preus segon mercat.