Els nostres menús
 Condimentat a la perfecció

Per gaudir d'aquests menús és necessari fer una reserva prèvia mínima de 48h 

Menú Nº 1:


Aperitiu l`Eulari: Pa amb tomàquet, fuet i allioli 

Pica-pica

Assortiment d'embotits ibèrics 

Variat de patés i formatges manxego

Amanida xatonada (escarola, bacallà, anxoves, tonyina i salsa romesco )

Segon Plat: 

Entrecot de bou (Faux-Filet) a la brasa

O/ Arròs de muntanya

Postre: Crema catalana cremada 

Begudes: Vi de la casa negre, blanc o rosat, aigua i cafè 

Preu Net: 28.00€

Menú Nº 2:

Aperitiu l`Eulari: Pa amb tomàquet ,allioli, fuet i croquetes de pernil

Pica - Pica 

Assortiment d'embotits Ibèrics 

Gambes a la planxa amb all i julivert 

Cargols a la llauna 

Segon plat: a triar Magret d`ànec a la brasa amb dues salses al centre taula 

O/ Entrecot de bou a la brasa 

O/ Suprema de salmó a la brasa 

Postres: Mousse de tiramisú amb colís crema anglesa

Begudes: Lopes de Haro crianza, negre Rioja o Libalis Rosat o Blanc, Cava Brut, aigua i cafè 

Preu Net: 35.00€

Menú Nº 3: 

Aperitiu l`Eulari: Pa amb tomàquet ,allioli, fuet i croquetes de pernil 

Pica-pica 

Pernil de "Jabugo" reserva

Foie gras casolà d`ànec amb torradetes

Tauleta de pop a la Gallega 

Cargols guisats a la Catalana

Segon Plat: a triar Bacallà l`Eulari (fregit amb llit de patates i samfaina) 

O/ Entrecot de bou a la brasa amb dues salses a part

 O/ Espatlla de xai rostida al forn amb patates ¨panadera¨ 

Postres: a triar Patis de mousse de mango 

O/ pastís "tatin" calent amb gelat de vainilla i crema fresca

Begudes: Martínez de la cuesta criança Rioja negre o Blanc Albariño Bousa do Rei, Cava brut, aigua i cafè

Preu Net: 45,00€

Menú Nº4:

Aperitiu l`Eulari: Pa amb tomàquet, fuet, allioli i croquetes de Pernil . 

Pica pica : Assortiment d'embotits Ibèrics

 Meló amb pernil de "Jabugo"

 Cloïsses amb salsa verda 

Gambes a la Planxa 

Segon plat: Bacallà fregit amb llit de patates i ceba confitada 

O/ Tronc de lluç al forn amb llagostins

O/ ½ Espatlla de xai rostida al forn

O/ Filet de Bou amb salsa de foie d`ànec i ceps 

Postres: Macedònia de fuites de la temporada 

O/  Pastís de xocolata amb duo de sorbets

Begudes :Quinta dos Aciprestes (Douro) reserva, Albariño Bousa do Rei, cava brut, aigua i cafè

 Preu Net: 50,00€

Menú Nº 5:

 Aperitiu l`Eulari: Pa amb tomàquet ,allioli, fuet ,croquetes de Pernil 

Pica Pica: Pernil de "Jabugo" 

Foie gras d`ànec casolà amb torrades

Tauleta de pop a la Gallega

Cassola de bolets variats saltejats amb all i julivert

Segon plat: Bacallà (fregit amb llit de patates i confitura de ceba)

 O/ Tronc de lluç al forn amb llagostins 

Tercer Plat: Espatlla de xai rostida al forn amb patates "panadera"

O/ Filet de bou amb salsa de foie d`ànec i ceps 

Postres: Colin de xocolata i nous amb colís de crema

O/ mousse de llimona i iogurt 

Begudes: Vi blanc Albariño Terras Gauda, Martínez de la cuesta Reserva tinto Rioja, Cava Brut nature, aigua i cafè. 

Preu: 65,00€

Informació Adicional:

(Aquests menús son orientatius tots els plats es poden modificar o si teniu alguna idea o algun plat que us agradaria el podem preparà per a vosaltres.) 

Els postres dels menús es modifiquen quan es una celebració (aniversari, boda o comunió) es canvien per un pastís amb figureta o espelmes.

 Fem mariscades per encàrrec, arròs de llamàntol ,Cabrit al forn , porquet de llet (cochinillo) preus segon mercat.