Blog

Cistella de xips de patata amb ou escalfat i encenalls de pernil de gla reserva

L'espàrrec

06.05.2017

L' espàrrec és un dels aliments que podem destacar d´aquesta temporada. Avui parlarem de les propietats nutricionals d´aquest aliment.
Existeixen tres tipus d´espàrrecs: els blancs, els silvestres i els verds.